J'habite Strasbourg et si j'ai choisi ce restaurant c'est car c'est l'une des denières Winstubs authentiques de strasbourg.La winstub est située près de la Cathédrale de Strasbourg, au coeur de la vieille ville, dans une... suite
J'habite Strasbourg et si j'ai choisi ce restaurant c'est car c'est l'une des denières Winstubs authentiques de strasbourg.La winstub est située près de la Cathédrale de Strasbourg, au coeur de la vieille ville, dans une rue pittoresque, entourée de vieilles maisons alsaciennes,J'adore m'y rendre pour savourer le cochon de lait farci et les petites pommes de terre du terroir, et les pruneaux pochés au pinot noir avec la glace au pain d'épices.Le cadre est vraiment agréable,typique,le service attentionné et les vins délicieux.Mais la particularité de ce restaurant est qu'il est apprécié des "peoples" (politique,artistes,etc...)de passage à Strasbourg.Moi,la raison qui en a fait mon coup de coeur c'est que j'ai eu la chance d'y rencontrer Jaques Chirac à l'époque ou il venait manger de la tête de veau avec son pote Helmut !
J’ai de mon côté testé le fameux plat dont raffole Chirac, la tête de veau, un vrai délice pour les amateurs de cochonaille, accompagnée de patates sautés, un délice.Il nous a confié qu'il ne venait jamais à Strasbourg sans y faire un détour!! A strasbourg,ce restaurant est une vértable institution...
0
0
0
0
0
